Подобрать рецепт
Первые блюда

Показать скрытые

Вторые блюда

Показать скрытые

Салаты

Показать скрытые

Десерты

Показать скрытые

Выпечка

Показать скрытые

Составные ингредиенты

Показать скрытые

Напитки

Показать скрытые

Заготовки

Показать скрытые

Соусы

Показать скрытые

Приправы

Показать скрытые

Рецепты вкусного блюда без лука, пошагово с фото

Не любите лук? - Тогда рецепты блюд без лука, как раз, то, что вам нужно, в этот разделе они собраны все, воспользовавшись фильтром, вы сможете подобрать что-то конкретное.
Показать ещё
Рецепты 1 - 20 из 110
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец Все

Репчатый лук, лук-порей, шнитт-лук и иные виды лука далеко не всем приходятся по вкусу. Если вам не нравится ярко выраженный луковый аромат и его специфический вкус, то всегда можно найти простые в приготовлении и очень вкусные блюда без лука. Мы собрали на нашем сайте лучшие рецепты блюд без лука, которые готовятся из полезных для здоровья ингредиентов. Предлагаем вашему вниманию рецепты для правильного питания как в праздничном исполнении, так и на каждый день.

Готовим без лука мясо

Может показаться, что приготовить мясное блюдо без добавления в него лука невозможно. Однако в действительности существует множество рецептов для приготовления котлет без лука, жареного/тушеного мяса, гуляша и иных блюд. Отсутствие этого ингредиента позволяет исключить вероятность появления порой не самого приятного лукового привкуса.

Мы предлагаем вашему вниманию рецепты, в которых сохраняется вся сочность мясных продуктов и их естественный аромат. Для усиления вкуса вместо лука могут использоваться такие компоненты, как кориандр, душистый и черный перец, петрушка, укроп и пр. Прекрасно сочетаются с мясными блюдами и хмели-сунели, имбирь, томатный соус и иные добавки.

Приготовив мясо без лука, вы будете приятно удивлены тем, насколько ароматным оно может получиться, причем с минимальными усилиями с вашей стороны. Есть у нас варианты рецептов мяса в собственном соку, соусом и подливой, а также в тушеном, жареном и запеченном виде. Их можно приготовить из различных видов мяса, в том числе говядины, курицы, индейки, свинины и баранины. Каждое из них обладает уникальным привкусом, что по достоинству оценят поклонники вкусной и здоровой пищи.

Легкие в приготовлении салаты без лука

Мы расскажем вам, как приготовить вкуснейшие салаты без лука, в которых главная роль принадлежит совсем ингредиентам. У нас представлены рецепты, состоящие из полезных для здоровья компонентов, например, из курицы, картофеля, свежих овощей и зелени.

Также в нашем каталоге присутствуют и рецепты с высокой калорийностью. Обычно в их состав входят мясные продукты, майонез/соусы и картофель с различными добавками. Приготовив их, вы сможете организовать полноценный и сытный ужин для всей семьи.

Если вы предпочитаете более легкие блюда, то мы рады предложить вам диетические салаты, в состав которых входят овощи и даже фрукты. В таких салатах содержится множество полезных веществ, витаминов и минералов. Конечно, они отличаются и гармоничным вкусом, ведь мы предлагаем вашему вниманию только блюда с проверенной рецептурой.

Новый взгляд на приготовление супов без лука

Минусом использования лука в супе является то, что замаскировать его очень сложно. Лук можно попробовать мелко нарубить, пассеровать, но все равно он не приобретет гомогенную структуру и будет ощущаться во время приема пищи. Есть отличное решение – приготовить суп без лука, в составе которого вы не найдете ни малейшего намека на этот продукт.

В связи с тем, что основной его задачей является придание блюду сладости и остроты, то он заменяется на другие ингредиенты. С задачей придания сладости супу отлично справится морковь, а пикантность придадут томатный соус и различные специи.

Пироги и пирожки без лука

Сдобное, слоеное, кефирное тесто – это проверенная основа для создания сытных и вкусных блюд. В качестве начинки могут использоваться фарш, овощи, творог и другие компоненты. Приготовить вкусный фарш без лука очень просто, заменив, его, к примеру, на морковь или батон. В некоторых рецептах приготовления фарша используется даже сметана или майонез, которые придают ему сочность.

Прекрасно себя зарекомендовали и пирожки без лука, начинка которых все равно остается сочной и ароматной. Они могут быть как сладкими, так и солеными – это зависит от ваших личных предпочтений, ведь можно приготовить пирожки как второе блюдо или десерт.

Картофель без лука: быстро и просто

В большинстве вторых блюд лук не используется, особенно если ни готовятся из круп или макарон. Мы подскажем вам, как приготовить макароны по-флотски, приготовить гречку с овощами и другие вторые блюда без добавления лука.

Чаще всего лук используется при готовке картофеля, особенно тушеного и жареного. Можете быть уверенными, что картошка без лука будет столь же ароматной и вкусной, как и с ним. Наш сайт раскроет для вас все секреты, хитрости и тонкости по созданию вкуснейших вторых блюд.

Конечно, у нас вы найдете и блюда для детского питания, которые соответствуют всем требованиям диетологии. Зачастую дети не любят кусочки вареного/жареного лука в блюде и даже отказываются его есть. Избежать такого варианта событий легко и просто, воспользовавшись представленными на нашем сайте рецептами полезных и вкусных блюд без добавления лука.