Способ приготовления картошки в духовке
Берем картофель, приблизительно, одного размера и хорошо моем. Затем чистим.
Очищенный картофель режем на одинаковые дольки и складываем в глубокую чашку.
В чашку с картошкой добавляем оливковое масло, черный молотый перец, красный сладкий молотый перец, соль. Все очень хорошо перемешиваем.
Нагреваем духовку до 180 градусов. Картошку перекладываем на противень ровным слоем и отправляем в духовку. Жариться картошка будет 45 – 50 минут.
Картошка в духовке получилась румяной и очень вкусной. Подавать ее надо в горячем виде. Она станет хорошим гарниром к любым мясным или рыбным блюдам. Хотя она очень вкусна и как самостоятельное блюдо.