Способ приготовления пирожного "Картошка"
Берем обыкновенное печенье и пропускаем его через большую решетку мясорубки. Получившуюся крошку складываем в глубокую чашку.
К печенью добавляем 250 грамм сливочного масла комнатной температуры и все хорошо разминаем руками.
В получившуюся массу вливаем сгущенное молоко и добавляем какао порошок. Все хорошо вымешиваем.
Получившаяся масса сладко пахнет и маслянистая. Из нее очень легко формовать картошку. Складываем получившиеся пирожные на плоское блюдо, закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов.
Очень вкусное, приготовленное по простому рецепту, пирожное "Картошка" готово.