Способ приготовления овощного салата
Прежде чем мы будем готовить наш салат, надо хорошо помыть овощи и обсушить их.
Начнем с капусты, ее мы мелко шинкуем и немного мнем.
Режем ломтиками огурец и помидор.
Чистим болгарский перец и режем его соломкой.
Морковь трем на крупной терке. Лук режем тоненькими полукольцами.
Все кладем в большую миску, добавляем туда соль, уксус, сахар и две столовые ложки растительного масла. Масло можно брать любое. Мы заправим салат нерафинированным подсолнечным маслом.
Все хорошо осторожно перемешиваем. Наш вкусный овощной салат, приготовленный по очень простому рецепту, готов.