Способ приготовления мексиканской лепешки с начинкой
Для приготовления блюда нам потребуется уже заранее приготовленный шашлык куриной грудки и острая закуска сыр с чесноком. Как приготовить сыр с чесноком смотрите здесь. Куриную грудку режем на маленькие кусочки.
Лепешку кладем на большое плоское блюдо и накладываем, примерно на половину, ровным тонким слоем сыр с чесноком.
Далее будем укладывать кусочки курицы.
Ломтики маринованного имбиря закроют куриную грудку.
И последним слоем будет кабачковая икра. Ее мы наносим тоже тонким слоем.
Одну сторону подворачиваем и закручиваем трубочку.
Вот какая очень вкусная и аппетитная мексиканская лепешка с начинкой получилась.